Le Rhum doit être servi à température ambiante. Attention à la glace qui se dilue dans le verre, diminue la concentration aromatique du spiritueux et bloque sa perception.
Utilisez des verres glacés de préférence.
Ce rhum est aussi parfait servi en cocktail. Le choix des Deux Frangins, le MELON COLADA :
Au blender, avec deux pelles de glace pilée, verser les 4 cl de rhum Banqero brun, 2 cl de sirop de melon, 1 cl de sirop d'orgeat, 1 cl de jus de citron et 15 cl de jus d'ananas. Mettre en marche le blender 1 mn puis verser le contenu dans un verre à cocktail. Décorez avec une tranche de melon et une pointe de menthe. Bonne dégustation !